Semana Santa: Dicas para a compra de pescados e chocolates


Na Semana Santa cresce no mercado a procura por pescados e chocolates. Dessa forma, o Portal reuniu dicas e informações importantes para quem vai às compras nesse período.

Pescado:

O consumidor deve estar sempre atento ao estado de conservação do alimento. É importante verificar a aparência, observando se os olhos estão brilhantes e as escamas bem presas ao corpo. Os peixes frescos têm que estar conservados em gelo.

Os peixes embalados ou congelados devem conter em seus rótulos o registro no Ministério da Agricultura. Também deve constar o carimbo do S.I.F (Serviço de Inspeção Federal). Depois de descongelado, é recomendado o preparo e o consumo imediato.

Em relação ao bacalhau, é interessante fazer uma boa pesquisa de preços e qualidade. Não compre o peixe se ele apresentar manchas avermelhadas ou pintas pretas no dorso, pois é sinal de deterioração.

Chocolates:

É recomendável que o consumidor tenha em mente a quantidade que vai comprar e o quanto pretende gastar. Por isso, é importante não estar com as crianças na hora da compra, pois elas são facilmente influenciadas pelo marketing prejudicando a avaliação do custo X beneficio.

No caso dos ovos de chocolate é preciso observar se, no rótulo do produto, há informações como data de validade, peso líquido e composição química. Também deve estar informado a lista de ingredientes do produto, pois algumas pessoas não podem ingerir, por exemplo, açúcar ou glúten.

Em caso de inclusão de brinquedos no interior do produto, o consumidor deve checar se a embalagem traz o selo do INMETRO e a idade recomendável para o mesmo.

A embalagem deve estar em boas condições de armazenamento, longe de produtos de limpeza ou de odor forte e de qualquer fonte de calor. A embalagem também não deve conter furos ou amassados. Cabe ressaltar que se o consumidor optar por promoções de final de Páscoa, onde geralmente os produtos com danos nas embalagens são vendidos, o fornecedor não será obrigado a efetuar a troca.

Fontes:  Servidor Público.net
Portal Terra
Portal Uol

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